La boîte à Biscuits
ISBN : 9782891119665
Date de parution : avril 2002
Sujet : Cuisine-Art culinaire
Collection : Boite A...
Nombre de pages : 31 pages
Statut : Épuisé

5,97 $

La boîte à Biscuits

Par l'auteur Sylvie Girard



Beau et bon à la fois, réconfortant autant que revigorant, le biscuit, sec ou non, est le compagnon de tous les moments de la vie. Riche d'une histoire qui remonte aux origines de notre alimentation, il a su traverser les siècles en se métamorphosant : le biscuit des soldats et des marins, pratique et nutritif, est devenu friandise de luxe, tout comme petite bouchée croustillante, ou encore gâteau sec aux multiples formes.

À partir des quarante fiches et du livret de cette boîte, découvrez l'univers délicieux du biscuit, ses ingrédients et ses recettes, son cheminement merveilleux à travers l'espace et le temps.




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